SECRET OF THE TASTE

- おいしさのヒミツ -

自社GPセンターによる
厳しい検査をクリアした
卵のみを出荷しています。

徹底した衛生管理のもと
殺菌卵液を
製造しています。

HACCP責任者研修や、
保健所による衛生講習を
実施しています。

おいしさのヒミツ

3つの自社直営農場と10軒の契約農家で、食卓に並ぶ卵を毎日生産しています。その生産工程はきめ細かく管理され、新鮮でおいしい卵が日々集卵されています。

POINT

新鮮でおいしい卵をご提供するため、最新のウィンドウレス鶏舎と集卵で毎日徹底した管理を行い、HACCP取得に取り組んでおります。

GPセンターとは、生産農場で産まれた卵を洗浄・殺菌し、重量ごとにサイズ格付け、パッケージ包装まで行う施設です。ひび・鮮度・卵殻強度などの徹底した品質検査を経て、お手元に届く安心・安全な商品が誕生します。

POINT

JFS認証取得に取り組んでおり、工場内温度から採卵出荷までの様々な品質管理を行い、最新のGP施設でパッキング・箱詰めをして出荷しています。